ちび怪獣と大怪獣

子育てしてても男並に仕事がしたい母のお仕事事情

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今日はベーグル


基本のバターロールが難なくできるようになったので、ちょっと違うものが作りたくなった。
生地を焼く前に茹でることでもちもち食感になるベーグル。
イースト入れすぎたけど、いい感じにできたじょ~。
食感も、もっちり で美味しい
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  1. 2011/10/21(金) 12:09:22|
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小学校の給食


サツマイモとリンゴを甘~く煮た料理。母が小学生の頃、給食に出てたメニュー。同じ歳の大怪獣も当然知ってて、いつも残してたらしい。大人になって食べられるようになったのか、母が美味しく作ったのか、完食してたよ
  1. 2011/10/15(土) 09:46:06|
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自家製パン


過去に2、3回作ったけど上手くいかず、ガチガチの硬いパンしか作れなくて諦めてたけど、今日作ったパンは売り物のように上手くできた

とっても美味しくて、あっという間に、大怪獣とちび怪獣の腹の中。

こねるの大変だったんだからねー
  1. 2011/10/08(土) 17:03:19|
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