ちび怪獣と大怪獣

子育てしてても男並に仕事がしたい母のお仕事事情

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今日はベーグル


基本のバターロールが難なくできるようになったので、ちょっと違うものが作りたくなった。
生地を焼く前に茹でることでもちもち食感になるベーグル。
イースト入れすぎたけど、いい感じにできたじょ~。
食感も、もっちり で美味しい
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  1. 2011/10/21(金) 12:09:22|
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